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正确的牛油果食用方法!

牛油果又名鳄梨,由于价格比较高,在我国不是很普遍。随着生活水平的提高,还是有许多人来购买食用,非常喜欢它。那么你真的了解牛油果吗?
 


 

牛油果的好处


牛油果可以降低胆固醇。牛油果含有大量油酸,可以代替膳食中的饱和脂肪,从而达到降低胆固醇水平的目的。研究表明,每天吃一个牛油果,可以有效改善肥胖个体机体的坏胆固醇水平。

 

 

牛油果有助于美容养颜。牛油果中含有丰富的维生素A、蛋白质和30%珍贵植物油脂“油酸”,是天然的抗氧衰老剂,能滋润皮肤,缩细毛孔。

牛油果有助于丰胸。牛油果中含量丰富的不饱和脂肪酸,能增加胸部组织弹性,还含有丰富的维生素A,能促进女性荷尔蒙分泌,所含的维生素C能防止胸部变形,维生素E则有助胸部发育。

牛油果的正确吃法

1、最简单的牛油果吃法:拌白糖

 


 


2、最简单的牛油果料理:在开餐前两三个小时,把牛油果放到冰箱冷藏,保持冰冷的口感,直到上桌才一开为二。把橄榄油、黑醋和少许胡椒粉倒入中央低洼处拌匀,再用小勺舀着吃。这种方法最能凸显牛油果如黄油般的润滑以及特有的果香。

 

 

3、牛油果吐司早餐:把牛油果去皮,切片直接铺在吐司上,或者切成小块后捣烂,加入适量柠檬汁、盐、胡椒粉,抹在吐司面包上即可。

最后注意一点,牛油果不能晚上食用。因为牛油果高能低糖,脂肪含量极高,所以晚上不适合吃。

 
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